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横浜三溪園(さんけいえん)
ブライダルデスク ミルキーウェイ
TEL 03-5717-3235
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婚礼料理

料理
結婚式の季節に合せ旬の素材を使用した
和懐石とフレンチ懐石をご用意しております。


アイコン 和懐石 コース例

*季節の前菜 五種盛り合わせ
オシュトラキャビアと汲み上げ湯葉
松笠常節うま煮
唐墨長芋
加茂茄子田楽
若鶏のフォアグラ和え

*お造り
千葉県大原産 平目の薄造り
青森県大間産 本鮪小角造り
北海道利尻産 生雲丹

*お魚料理
佐島産 真鯛の酒蒸し フカヒレ餡かけ
*お肉料理
黒毛和牛フィレ肉の炙り焼き わさび山椒ソース
*お食事
御飯
赤だし
香の物

*水菓子
季節のフルーツ盛り合わせ
和懐石 コース例


アイコン フレンチ懐石 コース例

*前菜
静岡県 渡辺さん家の三色カラーピーマンのソース
手長海老のソテー サラダムスクラン
トリュフのヴィネグレット

*スープ
さくらんぼのビールとじゃが芋のスープ
カプチーノスタイル

*魚料理
旬の地魚のエチュベ ソースピカント夏野菜添え
*肉料理
バルバリー種 鴨のロースト パンデピスの香り
バルサミックソース

*デザート
季節のフルーツを使った小さな3つのお楽しみ
フレンチ懐石 コース例


アイコンお食事スタイル・演出例

お食事スタイル・演出例
さりげなくおしゃれに…
お食事スタイル・演出例
華やかに彩るテーブルフラワー
お食事スタイル・演出例
会話を楽しみ和みながら
お食事スタイル・演出例
日本庭園でブッフェスタイル
  お食事スタイル・演出例
ブッフェスタイル
  お食事スタイル・演出例
日本らしさたっぷり!

 

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